ステップアップ

お茶を淹れる学習からステップアップし、
ほうれん草のおひたしを作りました。

ほうれん草を茹でたら色が鮮やかになること、
湯が薄い緑色に変わること、
何より、自分たちで作ったものが
よりおいしいことに驚いていました。

また、安全な道具の扱い、互いの声掛け、
丁寧な片付けを学びました。

自分や友達、次に使う人のことなど、
調理以外にも考えなければならないことが
たくさんあることを学びました。